Толік і його імперія добірного алкоголю

У самому серці центральної частини міста, буквально за гільдією (те саме місце, де туристи питають “а де тут нормальний бар?”), стоїть одна з найменш очікуваних, але найлегше впізнаваних “точок” вуличної торгівлі. Не кафе, не паб і не ресторан з понтами. Просто невеличка, але засаджена стилем локація, де господар, знаний серед місцевих як Толік, продає алкоголь, що змушує сомельє морщитися від заздрощів.

Толік — не формальний сомельє, не сертифікований дегустатор, не випускник винної академії (хоча він одного разу побував на курсах із правильного відкривання вина). Він просто вміє обирати ті пляшки, що говорять з тобою замість того, щоб шуміти, як дешевий спікер на вечірці.